試作2回目

今日は、前回と違う配合でまたパンを試作しました。
ドライイーストのプレーンなパンと
待てなくて、まだ発酵途中の天然酵母を使ったパン。

天然酵母はこんな感じかぁ。。。という仕上がり。
もっとおいしくできるはず!
ドライイーストのパンは、
驚きのおいしくなさ。。。
なので、写真はなし。

やっぱり、余裕のない時にパンを作ってはいけなかった。
今日はがっかりだったけど、色々発見もあったし。
また挑戦します。
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