お休みを頂いていましたが、 今週からまた、通常営業となります。 夜の営業（木・金・土）も再開しますので、是非ご来店ください。 休み明けから、新しいケーキをメニューに入れました。 甘酸っぱいベリーの上にアーモンドのメレンゲ（ダックワーズ）を合わ…

りんごは長野や青森が有名ですが、 群馬でも北の方では、たくさん栽培されています。 （祖母のいる月夜野も、りんごがたくさん穫れます。） うちにも、りんごがたくさんあるので、ケーキを作りました。 〈りんごとキャラメルのケーキ〉 カルヴァドスを隠し味…

だいぶ寒くなり、朝晩は薪ストーブに火を入れる火が続きます。 11月は、営業日時が変更となります。 お休みがあったり、短縮営業があったりと、 ご迷惑をおかけしますが、ご確認の上ご来店頂くようお願い致します。