りんごのケーキ

りんごは長野や青森が有名ですが、
群馬でも北の方では、たくさん栽培されています。
(祖母のいる月夜野も、りんごがたくさん穫れます。)
うちにも、りんごがたくさんあるので、ケーキを作りました。


〈りんごとキャラメルのケーキ〉
カルヴァドスを隠し味にいれた、苦甘いケーキです。
(*試作だったので、もう少ししたらお店に出す予定です。)