2013-11-13から1日間の記事一覧

ローストポークとかぼちゃ&ブルーチーズのタルティーヌ

すっかり寒くなり、早く薪ストーブの準備をしなくては。。。と焦り気味です。 今回の食事の新メニューは、 パンの上に、野菜やお肉、チーズなどをのせて焼き上げたオープンサンドのタルティーヌ。 ひとつは、ソテーしたほうれん草と、自家製ローストポーク。…