ランチメニューにと思って、 キッシュを焼きました。 よく炒めたたまねぎの上に プリンのようなアパレイユを重ねます。 本番はもっと大きくて厚みをつけよう。 生地はさくさくなので、 温めて提供しようと思います。 n
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